2012. 7. 5 Chewさんが作る板麺(パンミー)
今日はChewさんがパンミーというマレーシアの料理を作ってくれました。
Chewさんいわく、料理はあまり得意でなく、生地をこねた後、板状に伸ばして麺を作るかわりに、ちぎってピース状に仕上げた、とのことでした。
味に癖はなく、箸が自然と進みました。
生地を手を使ってピース状にしています。
食卓に並べられたパンミー
笑顔でピースのChewさん
Thank you for cooking, Chew!
その他最近の料理。
岸君が作ってくれました。
肉々しくてうまい!
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