2012. 7. 5 Chewさんが作る板麺(パンミー)

今日はChewさんがパンミーというマレーシアの料理を作ってくれました。

Chewさんいわく、料理はあまり得意でなく、生地をこねた後、板状に伸ばして麺を作るかわりに、ちぎってピース状に仕上げた、とのことでした。 味に癖はなく、箸が自然と進みました。

パンミーをピース状にする
生地を手を使ってピース状にしています。
パンミー
食卓に並べられたパンミー
Chewさん
笑顔でピースのChewさん
Thank you for cooking, Chew!


その他最近の料理。 岸君が作ってくれました。
料理をする岸君
肉々しくてうまい!
チンジャオロース

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