「皆さんはあまりベトナム料理を食べる機会がないと思いますので、ベトナムのフォを作りたいと思います。」 とのチャンさんの粋なはからいで、昼食にベトナムヌードルのフォーを作って食べることになりました。
フォーですが、最近はスーパーに普通に売っているそうです。少しシナモンの香りが強い印象をうけましたが、鶏肉とよく合い美味しかったです。
作ってくれたチャンさんありがとう！
最近研究室で料理を振舞う人が増えて参りました。写真にその一例を示します。大学の某コンビニや食堂で食べるよりも安く済むことが多くて助かります。 筆者は実家暮らしで料理スキルがありませんので、料理の出来る人は尊敬します。
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東京工業大学 工学部 制御システム工学科 / 大学院理工学研究科 機械制御システム専攻 倉林研究室
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